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L’OIV et les partenaires du secteur du bétail répondent à la FAO et l’OMS appelle à lutter contre la malnutrition
L’Office International de la Viande et ses partenaires internationaux du secteur du bétail accueillent favorablement la Déclaration de Rome sur la sécurité alimentaire mondiale en vertu de laquelle les pays signataires s’engagent à éradiquer la faim et à prévenir toutes formes de malnutrition.

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Atelier Economie de l’OIV à Tokyo du 11 au 13 mai 2015

Nous sommes heureux de vous annoncer l’ouverture des inscriptions à l’Atelier Economie de l’OIV, qui aura lieu à Tokyo du 11 au 13 mai 2015. L’Atelier sera organisé conjointement par la Fédération d’exportation de viande des Etats-Unis (USMEF) et par l’Agricultural and Livestock Industries Corporation (ALIC). Il s’adresse aux économistes, aux analystes et aux experts du secteur de la viande. Soixante délégués en provenance des six continents avaient participé, en 2013, au dernier Atelier Economics à Kilkenny en Irlande.

Le programme s’articulera autour de questions d’actualité en lien direct avec le secteur de la viande rouge.
Parmi les intervenants, citons :

  • Will Martin, Directeur de recherche, Développement agricole et rural auprès de la Banque mondiale, qui fera le point sur les Accords de Libre-Echange et leur importance pour le secteur de la viande ;
  • Junfei Bai, de l’Université agricole chinoise, qui abordera les changements dans la consommation de viande rouge en Chine ;
  • Brady Sidwell, Vice-président du développement de l’entreprise et de la stratégie pour les opérations dans la zone Asie-Pacifique du groupe OSI, qui traitera le sujet de la sécurité alimentaire à l’échelle mondiale et la situation de la demande ;
  • Peter Barnard, Directeur général des Services commerciaux et économiques pour Meat and Livestock Australia (MLA), qui évoquera l’efficacité de la production de viande rouge et les questions de développement durable ;
  • Sergio de Zen de l’université de São Paulo, qui partagera la vision des Sud-américains sur le potentiel de production futur.

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